Wentelteefjes met gegrilde nectarines
Porties:
4
Voorbereidingstijd:
10 minuten
Bereidingstijd:
10 minuten
Dit heerlijke recept voor wentelteefjes met gekarameliseerde nectarines is perfect voor een luie weekendbrunch. Het is gemakkelijk te maken met onze Griddle & Grill l - open de grill tot twee platte (grill)platen en karameliseer de nectarines aan de ene kant, terwijl je de wentelteefjes bakt aan de andere kant.
Ingrediënten:
- 150ml melk
- 6 eieren
- 4 dikke sneetjes brood
- 4 rijpe nectarines
- 2 el zachte, bruine suiker
- Serveer met
- Ahornsiroop
Bereidingswijze:
- Snijd de nectarines in vieren en doe ze in een kom met de suiker, zet apart.
- Zet de Griddle & Grill op met één platte grillplaat en één geribbelde grillplaat. Open de Griddle & Grill volledig en stel de temperatuur in op 180°C.
- Klop de melk en de eieren samen. Leg de sneetjes brood in een ondiepe bakplaat en giet het eimengsel over de sneetjes brood. Zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn. Laat een minuutje intrekken.
- Zodra de grill op temperatuur is, plaats je de nectarines en sneetjes brood op de grill en grill je totdat de nectarines beginnen te karamelliseren en het brood een gouden kleur krijgt.
- Serveer de wentelteefjes met de gegrilde nectarines en besprenkel met ahornsiroop.
