Ingrediënten:

  • 350g rode biet, gekookt en geschild
  • 150g kokosroom
  • 1 tl korianderzaad, geroosterd en gemalen
  • 1 tl zout
  • 1 tl witte peper

Bereidingswijze:

  1. Mix alle ingrediënten in een keukenmachine.
  2. Garneer met korianderzaadjes en serveer met sesamcrackers.

Benodigde apparatuur